Miks me ei kuumuta?
Me ei kasuta kuumust selleks, et teha asju lihtsamaks.
Meie joogid valmistatakse külmpressitud mahladest ning neid ei kuumutata ega pastöriseerita.
Miks? Sest meie jaoks ei ole kvaliteet ainult see, mis on koostisosade nimekirjas. Kvaliteet on ka see, kuidas koostisosa pudelisse jõuab.
Me tahame säilitada võimalikult palju värskest toorainest pärinevat maitset ja iseloomu. Kuumus siludab servad maha — ingver muutub leigeks, sidrun kaotab särisemise.
See tähendab ka rohkem tööd, lühemat säilivusaega ja pudelit, mis peab elama külmkapis. Me oleme sellega arvestanud.